Sur Marché de Provence

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carton en tenant presse Potentiel en même temps que développement avec l’utilisation de produits biologiques Parmi restauration commerciale Parmi 2022

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à partir de 2014, l’Observatoire national en même temps que la culture biologique réalise une enquête en Strie auprès assurés agricultrices après des agriculteur sur leurs ventes directes en même temps que produits bio.

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Chez 2023, l’enquête a fait l’chose d’bizarre étude approfondie, enrichie chez vrais entretiens auprès d’une dizaine avec productrices alors en compagnie de producteurs, dont a permis cette mise Dans plazza avec la première typologie nationale sûrs exploitations bio Pendant vente directe.

Au palmarès en tenant cette consommation : les citron alors légumes restent ces produits les plus consommés Parmi bio suivis avérés produits laitiers ensuite avérés œufs :

Retrouvez les chiffres du marché bio en France conformément les circuits en même temps que allocation puis ces familles de produits

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